Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein des halles de Narbonne, vous gérez la vente, renseignez sur les produits asiatiques, les formules proposées, les menus. Vous effectuez la prise de commande et l'encaissement. Vous préparez le diplôme du CAP VENTE en alternance en centre de formation et entreprise.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie
Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats asiatiques (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique. - Maîtrise des techniques culinaires - Sens de l'organisation, autonomie Possibilité heures supplémentaires 1 jour de repos par semaine Prise de poste immédiate